Månadsarkiv: oktober 2017


Glutenfrie kyllingekødboller – til pastaret eller pitabrød   Recently updated !

De glutenfrie kyllingekødboller er endnu én af de opskrifter, jeg har lavet til Josephine Helbrandt. Jeg nyder at lave opskrifter til Josephines Sund Torsdag, det udfordrer mig til, at lave retter med fokus på sundhed. Det er faktisk rigtigt sjovt, at tænke lidt mere grønt ind i aftensmaden. Glutenfrie kyllingekødboller […]


Exmoor nationalpark   Recently updated !

Da vi ikke havde det store budget til turen kiggede vi på gratis oplevelser i området. Exmoor nationalpark er et stort område med hede, og skov, hvor der er utallige større og mindre vandreruter. Overnatning på The Gables Det er så idyllisk og smukt og der er en bestemt udforming […]


3 lækre supper – varmende og nærende   Recently updated !

Jeg har samlet 3 lækre supper til dig. Nu starter suppesæsonen. De næste 4-5 måneder er det koldt, måske blæsende og vådt og grøntsagerne er knap så friske og lækre. De er til gengæld virkelig velegnede til at lave suppe af. Få varmen med én af disse 3 lækre supper. […]


Oktober bringer en tom kalender

Ro og en tom kalender! Det er ikke planlagt, men kalenderen for oktober er mere eller mindre tom. Det betyder, at jeg kan dykke fuldstændig ned i mine projekter her til bloggen. Jeg påbegynder arbejdet med, at lave et online kursus, som jeg håber du vil tage godt imod. Jeg […]