Monthly Archives: oktober 2018

4 posts

Rustikt glutenfrit Havrebrød

Et rustikt glutenfrit Havrebrød bagt med grove havreflager og mandelmel. Mandelmel tilføjer fedtstof og protein. Fedtstof forbedrer glutenfrit brøds evne til at holde på fugtigheden. Protein forbedrer fibrene i psylliumfrøskallernes evne til, at danne struktur i brødet. Rustikt glutenfrit Havrebrød Du kan vælge at ridse brødet efter du har drysset det […]

Boscastle og Tintagel

På vores lille Roadtrip i Sommerset og Cornwall brugte vi et par dage i Boscastle og Tintagel på den vindomsuste vestkyst. To små byer med en rig historie, omgivet af et fantastisk landskab, som du kan tage ud på vandring i. Boscastle Boscastle var udelukkende med på vores rute, fordi jeg […]