Daily Archives: 2018-10-15

1 post

Rustikt glutenfrit Havrebrød

Et rustikt glutenfrit Havrebrød bagt med grove havreflager og mandelmel. Mandelmel tilføjer fedtstof og protein. Fedtstof forbedrer glutenfrit brøds evne til at holde på fugtigheden. Protein forbedrer fibrene i psylliumfrøskallernes evne til, at danne struktur i brødet. Rustikt glutenfrit Havrebrød Du kan vælge at ridse brødet efter du har drysset det […]