Tekla

284 posts

Teklas Køkken bygger nyt køkken

Måske har du set på Facebook at Teklas Køkken endelig bliver renoveret. Alt går sindsygt hurtigt og jeg er lige lidt stresset over det. Så der kommer ikke så mange nye opskrifter her før det nye køkken er helt færdig. For god ordens skyld skal det siges, at jeg ikke […]

Månedens gæst – Madgudinden

Så blev det tid til endnu en gæst i Teklas Køkken. Jeg glæder mig som et lille barn juleaften, til at præsentere mine gæster for dig. Faktisk er jeg lidt ked af, at jeg kun har valgt at have én gæst hver måned. Men måske bliver det lige voldsomt nok, […]

Månedens gæst – Pure Food Passion

Så blev det endelig tid til den første gæst i Teklas Køkken. Tusind tak for alle de fine forslag jeg fik på mail og Facebook. Det har udvidet min horisont 🙂 Jeg har glædet mig så meget til, at præsentere serien med månedens gæst for dig. Det handler om, at […]

Sådan hjælper du din mave under en penicillinkur

Indlægget indeholder affiliat reklame Sådan hjælper du din mave under en penicillinkur, blev til fordi jeg i årets første måneder har været meget syg. Først med influenza, faktisk ikke mindre end tre forskellige! Dernæst med lungebetændelse og en efterfølgende svampeinfektion. Jeg har Astma og skjult cøliaki, som begge er kroniske […]

Glutenfrie lagkagebunde med mælkefri kagecreme

Her i starten af Januar holdt vi spilhygge efterfulgt af dårlig filmaften. Min kære veninde, som ikke tåler mælk havde fødselsdag dagen efter og ville gerne give lagkage. Hun spurgte om jeg ville lave den, for hun havde ikke overskud til, at eksperimentere med glutenfrie lagkagebunde. Jeg brugte denne opskrift, […]