Historier fra livet

Her ligger alle indlæg, der ikke handler om mad og de udfordringer et liv uden gluten byder på. Det er historier om mig og mit liv, billeder jeg tager og personlige erfaringer jeg gør mig om livet generelt.


Status efter 3 uger med glutenholdig kost

Jeg har haft de forventede problemer med maven; Ekstrem oppustethed, som jeg kalder min glutenbaby, veklsen mellem forstoppelse og diarré, smerter, kvalme og halsbrand. Det var meget slemt i starten, men er sådan nogenlunde stilnet af, på nær kvalmen. Derudover er jeg pt i mangel af vitamin D og B og mineraler, […]


Hvad 2015 bragte på bloggen

I kan her se de 9 mest populære billeder jeg postede på instagram i 2015 og de 9 mest læste indlæg her på bloggen. Måske er der noget nyt at hente 😀 Det er ikke alle opskrifter bag billederne, der er på bloggen og nogle af dem er selvfølgelig af […]


Mine juleønsker

Listen her kommer sig mest af at min mor udbad sig en ønskeliste fra mig. Min far er gået helt i julegavehadermode og nægter at udveksle julegaver i år, så han får lov at blive fri 😉 Men min mor ville gerne have at vide, hvad jeg ønsker mig. Og […]


Aalborg Fødevarefællesskab

Jeg har meldt mig ind i Aalborg fødevarefællesskab. Jeg kan rigtigt godt lide konceptet bag, det er frivilligt drevet, det er økologiske og lokalt producerede fødevarer man køber gennem dem. Der er også sådan et fællesskab i Odense, og jeg fik mig aldrig taget sammen til at blive medlem. Da […]


En epoke er slut, en ny begynder. 2

D. 1 Oktober flytter jeg fra Odense til Aalborg, det bliver et stort skridt at tage. For det første flytter jeg sammen med min kæreste og for det andet skal jeg forlade mit elskede Odense og min elskede lille lejlighed. Dette indlæg er en billekavalkade over næsten 8 år af […]


Små historier fra en dejlig ferie :)

Det har været en helt fantastisk ferieperiode. Hektisk med mange oplevelser og en hel masse fantastisk mad 🙂 Maden får et indlæg for sig selv, dette skal handle om ferie, kultur og livsnydelse. Første uge stod på Aalborg og København og anden uge blev brugt på mit elskede Fyn og i […]