Morgenmad

Her vil alle opskrifter på morgenmad ligge


Gulerodsjuice med et hint af jul

For snart mange år siden fik jeg en juicer i julegave af min arbejdsplads, men da jeg ikke havde opvaskemaskine fik jeg den sjældent brugt. Den er nemlig meget besværlig at gøre rent og ikke mindst tørre af i hånden. Men jeg har virkelig nydt de gange jeg har lavet […]


Glutenfri øllebrød

Jeg elsker øllebrød, varm og rygende og serveret med flødeskum. Det er jo bare baseret på rugbrød og øl, to ting, som man ikke længere kan spise, når man ikke kan tåle gluten. Men så havde jeg pludselig en hel pakke glutenfrit rugbrød fra Nogluten, som jeg ikke kunne nå […]


Hjemmelavet glutenfri müsli

Jeg har trawlet nettet, for at finde gode opskrifter på honningristet müsli eller granola, som det også hedder. Eller rettere inspiration til en opskrift, da man jo reelt set bare blander ting, man godt kan lide, sammen og rister det i honning. Jeg foretrækker min müsli enkel, dvs ikke alt for […]