Gammeldags æblekage i en glutenfri udgave

Jeg er stor fan af gammeldags æblekage, men både æblekagerasp og makroner er jo lavet med hvedemel, så der skal findes alternativer. Det blev til denne gammeldags æblekage i en glutenfri udgave. Jeg faldt over en opskrift på müsli, som foreslog, at man kunne bruge den i æblekage, i stedet […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Facebook

Glutenfri Chokolademuffinmix

Rema1000 har et ganske udemærket udvalg af glutenfrie produkter, alle dem jeg har prøvet, har været en stor succes. De har to kagemix; en brownie og en kakaokage/-muffins, jeg har prøvet dem begge og de er virkeligt lækre. Brownien lavede jeg til min fødselsdag i November og alle var meget […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Facebook

Glutenfrie kanapéer – perfekt til nytår eller fejringer

Indlægget indeholder affiliate links Til nytår 2014 serverede vi kanapéer til dronningens nytårstale. Selvfølgelig skulle jeg også have glutenfrie kanapéer Vi havde valgt at lave 5 forskellige, hvor de 3 af dem var på forskellige typer kiks eller brød. Jeg havde købt Sempers saltkiks i Kvickly og de var rigtigt […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Facebook

Glutenfri lasagne med 3 oste og tomatsalat.

Ud over pasta, har jeg også en passion for oste og at kombinere de to, er jo ren madmagi. Det har resulteret i denne glutenfri lasagne med 3 oste. Den indeholder 500 gr kød og 650 gr ost og er ikke den sundeste løsning. Det lyder voldsomt og de fleste finder […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Facebook

Islagkage til nytårsmenuen – to forskellige varianter

Islagkage til nytårsmenuen er perfekt. Den kan laves færdig dagen før og skal bare lige pyntes, før servering. Jeg har en grundopskrift, som jeg varierer i det uendelige, grundopskriften kommer først og så kommer de to varianter, jeg serverede til nytårsaften 2014. Grundopskrift på islagkage Min islagkage har tre til […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Facebook

Glutenfrie havregrynskugler – luksuriøst juleknas

Jeg havde lavet et lille udvalg af glutenfri juleknas til juleaften og julefrokosten med familien. Der var mine pebernødder, som i finder opskriften på her. Der var nogle skumfiduser, som en bekendt har lavet. Der var også glutenfrie klejner og så var der selvfølgelig mine meget luksuriøse glutenfrie havregrynskugler, som […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Facebook

En glutenfri pastaelskers bekendelser

Spaghetti Alfredo, Spaghetti Carbonara, Penne Arabiata, farfalle con panchetta, Gnocchi Gorgonzola, ægte italiensk pasta lavet af æg, hvedemel og lidt olie. Det har altid været en af mine madpassioner. Jeg elsker italiensk kogekunst generelt, men pasta har altid haft en helt speciel plads i mit madhjerte. Jeg ejer ikke en […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Facebook

Glutenfri øl – En ølentusiasts mareridt eller ?

Jeg er ølentusiast! I ved en af dem, der ved noget om hvordan karamelristet malt adskiller sig fra chokladeristet malt i forhold til smagen i øl. En af dem der sidder og dufter til øllen, kigger på skummet og smager flere gange for at bestemme om bitterheden er helt rigtig. Når […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Facebook

Portobelloburgere; Glutenfri, Lav-Carbo og LCHF

Portobelloburgere med Portobellosvampe i stedet for burgerbollen er en nem og lækker måde at lave glutenfri burger. De større supermarkeder har ofte store portobellesvampe enten i pakker eller til afvejning. Jeg vælger de største. så de kan indeholde en ordentlig bøf 😉 Når man erstatter bollen med portobellosvampe, bliver det ikke kun […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Facebook