Samtalekøkkenet

37 posts

Samtalekøkkenet samler alle de indlæg, der ikke er bog- eller madanmeldelser, opskrifter, handler om glutenfir bagning eller rejser.
Alt det andet, som livet handler om.

Juli måneds glæder

Nu er Juli måned allerede godt igang og den er startet med en masse arbejde. Men Juli byder også på en masse skønne oplevelser. Champagneaften i Aalborgtårnet. Moesgaards vikingetræf Min tidligere roommates bryllup Champagneaften i Aalborgtårnet ClubAalborg afholder Champagneaften i Aalborgtårnet. En aften med champagne, sushi og Aalborgs bedste udsigt […]

The Watchmaker of Filigree Street

I Maj så jeg frem til

Jeg glemte helt, at skrive om, hvad jeg så frem til her i Maj. Var godt og grundigt stresset der i slutningen af April og starten af Maj. Jeg kan stadig mærke, at det sniger sig ind på mig. Alt det jeg ikke har fået gjort færdigt, som ligger og […]

Marts byder på spændende oplevelser

Dette er det første indlæg hvor jeg fortæller hvad den nye måned byder på og hvad jeg glæder mig til. Håber i vil tage godt imod denne nye serie indlæg. Marts måned byder på Foråret titter frem En tur i teateret med min søster og nevø, vi skal se gummitarzan. […]

Status over året der gik – 2016

Er man blogger med respekt for sig selv har man sådan et statusindlæg. Året der gik, året som kommer. Dette er min fortælling om året som gik og året som kommer på bloggen. 2016 på bloggen Jeg har selvfølgelig kigget på statistik over bloggen. Det er ikke blevet til nær […]

Fermentering – hjælp til en presset mave

For omkring en måned siden, deltog jeg i en workshop om fermentering med mejeriforeningen. Undertitlen var; modegastronomiens seneste syretrip. Jeg synes en bedre undertitel ville have været: “nyt liv til en gammel teknik.” Fermenteringens historie er lang, meget lang. Skriftlige kilder på fermenterede fødevarer, går over 5000 år tilbage i […]

Hvad er en god madblogger?

Jeg læste et indlæg om hvad en god blogger er. Det er skrevet af Caroline Thorsfelt, som har en forfriskende skrivestil og en skøn fjollet humor. Jeg elsker specielt de indlæg hvor hun laver associationer til dyreverdenen, som hun gør i dette indlæg. I kan læse indlægget lige her. Det […]

Bloggens udvikling og fremtid

Jer som følger med på Instagram ved, at jeg i dag har været til møde i iværksætterrådgivningen omkring, at udvikle bloggen til en virksomhed. Og hvad betyder det så? Det betyder, at jeg vil udgive et par E-bøger i første omgang, på sigt kommer der kurser og foredrag også og […]