Lammesteaks med butternut squash fritter og smørstegte grønne asparges

Jeg havde købt en butternut squash ude i bazaren, de havde nogle flotte nogle og jeg havde lyst til at prøve noget nyt. Så jeg søgte på nettet efter opskrifter med butternut squash og faldt over en opskrift fra Jamie Oliver. Han serverede dem i kvarte, krydrede og ovnbagte med […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook

Basilikumpesto med cashewnødder

Jeg elsker pesto og basilikum er min yndlingskrydderurt, den dufter helt eminent. Så jeg har lavet en basilikumpesto med cashewnødder, parmesanost og hvidløg. Den er lækkert cremet, jeg foretrækker mine pestoer cremede. Den fungerer perfekt som dip sammen med en hjemmelavet aioli, som smørelse til burgerboller, i pizzasnegle i stedet […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook

Fyldt aubergine med smørstegte cherrytomater

Aubergine er en grøntsag jeg har et ambivalent forhold til. Den har en meget markant smag, som ofte træder for kraftigt igennem. Jeg har endnu ikke lært at elske mousakka, aubergineskiverne er enten alt for smattede, for faste eller smager for kraftigt. Og jeg har forsøgt, forstegning på pande, saltning, […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook

Sådan handler du ind til glutenfri kost

Hvis du som jeg, først har fået konstateret, glutenintolerance oppe i voksenlivet, så har du en masse vaner, der skal laves om. Det samme gælder hvis dit barn får diagnosen, du skal til at tage hensyn til nogle nye behov. At handle ind f.eks er nu en helt ny disciplin. Det […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook

Glutenfri grøntsags spiraltærte a’la Tekla

Siden jeg faldt over denne video, har jeg haft lyst til, at lave min egen version af den tærte. Den er bare så flot, og ville virkelig imponere som tilbehør til en lækker middag. En glutenfri grøntsags spiraltærte – tætpakket med det bedste fra rodfrugtskuffen. Jeg har dog haft ret […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook

Hjemmelavet krydderurtesalt

En hjemmelavet krydderurtesalt med dine friske krydderurter, er virkelig lækkert. Det kan bruges både i madlavning, men også på dit blødkogte æg på morgenbordet eller æggemaden til frokost. Det er superrelevant i efteråret, hvor du kikker på de velvoksne krydderurter, du har i haven. De er så flotte og lige […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook

Glutenfrit rugbrød – fra Naturlig glutenfri mad bagekurset

Indlægget indeholder affiliate links Jeg lovede jer opskriften på glutenfrit rugbrød fra bagekurset. Den har jeg ikke pillet ved, for brødet er vanvittigt lækkert, som det er. Mine roomates troede det var rigtigt rugbrød, både pga. udseendet men også pga. duften. Nu er der ikke rug i så det er […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook

Fødevareallergi, hensyn og forventninger – med gluten- og laktosefrie menuforslag

Jeg har tænkt meget over et emne, som lader til at bringe sindene i kog hos de fleste fødevareallergikere. Fødevareallergi, hensyn og forventninger. Jeg forventer også, at dette indlæg vil dele vandene en smule. Men det ligger mig ret meget på hjerte. Dette indlæg handler mest om, at blive inviteret hjem […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook

Glutenfri bagning – lave en god kageopskrift om til glutenfri

Du savner den der eminent gode kage, du har en gammel familieopskrift på, men den er jo bagt med hvedemel og indeholder gluten. Det kan også være, at du skal holde fødselsdag for familien og gerne vil forkæle dem med deres favoritkage. Der findes bare ingen glutenfrie opskrifter, der bare […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook

Glutenfri Chokolade-karamelkage

Jeg var til min venindes fødselsdag og hun havde lavet oopsies med sesammel til mig og en anden, der spiser LCHF. Oopsies laves ofte med mandelmel, men så er de ret søde og kageagtige. De minder i konsistens og udseende om vandbakkelser og når de så er søde i smagen, […]

Hvis du føler at andre også skal have glæde af min blog, kan du dele den med dine venner lige her.
Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook